Колосник, это решетка которая находится в печи внизу топки. Через колосник, подается воздух для для горения твердого топлива(дрова, уголь).

В дровяных печах использование колосника бессмысленно, дрова и без него прекрасно горят. Колосник был придуман для угля, без него уголь спекается и перестает гореть.

Что происходит, если у вас в печи стоит колосник?

Через колосник в трубу, проходит большой поток воздуха, в разы превышающий норму для горения дров. В процессе горения с такой подачей воздуха, поднимается очень высокая температура внутри топки, свыше 1000 градусов,при такой температуре, дрова сгорают мгновенно(неэкономичное использование топлива).Топочные газы, которые образуются в процессе горения, вылетают в трубу не прогорев.

Поэтому, если у вас с трубы валит черный дым, ваша печь работает не правильно, Черный дым-это не прогоревшие топочные газы , которые образуется при сжигании дров , если вы видите что ваша труба коптит, значит дрова сгорели бессмысленно.

Также идет большая термо нагрузка на металл, что приводит к разрушению топки,(в без колосниковой печи температура горения 600 градусов,а в колосниковой 1000).

Что происходит когда поджигают снизу?

Нижние дрова прогревают верхние, тем самым задерживая прогрев печи и дымохода.

Верхние дрова холодные, от перепада температуры образуется конденсат, который оседает на не прогретом дымоходе, что также ведет к разрушению дымохода.

Далее, верхние дрова прогрелись, быстро сгорели и вылетели в трубу. Не эффективно.

Снова кладете дрова, нужно примерно 3-5 кладок дров чтоб нагреть парную. Не экономно.

Если в печи колосника нет, подача воздуха идет в центр горения,ровно столько, сколько нужно для горения.

Поджигаем дрова сверху. По принципу свечи, горение смещается вниз, т.к. очаг горения находится сверху, прогревание происходит сразу с момента розжига, топочные газы прогорают полностью, с трубы идет белый дым. Одной кладки дров, хватает чтоб нагреть парную и попариться.